行業(yè)動(dòng)態(tài)

　     冷凍干燥食品又稱凍干食品，近20多年以來在國(guó)際上發(fā)展迅速。我國(guó)從90年代初開始引進(jìn)凍干設(shè)備生產(chǎn)凍干食品，但由于進(jìn)口設(shè)備價(jià)格較高，企業(yè)往往需要投入大量外匯。濟(jì)南核群冷凍化工設(shè)備有限公司是全國(guó)第一家研制生產(chǎn)食品速凍裝置的廠家，也是最具影響的企業(yè)之一。

　     最近，該公司在消化吸收先進(jìn)的國(guó)外進(jìn)口設(shè)備結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，自行開發(fā)研制了LG-50(1)型凍干設(shè)備，該設(shè)備經(jīng)專家鑒定，認(rèn)為系統(tǒng)設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)新穎，在水汽捕集器和加熱系統(tǒng)籌設(shè)計(jì)上有獨(dú)到之處，從而保證了設(shè)備的捕水能力強(qiáng)、加熱均勻。其單位加熱面積的生產(chǎn)能力和凍干食品成品率等指標(biāo)超過日本同類設(shè)備，已達(dá)到國(guó)際90年代中后期的先進(jìn)水平，主要指標(biāo)超過世界最先進(jìn)水平，主要指標(biāo)超過世界最先進(jìn)的丹麥的阿特拉斯設(shè)備。特別是采用了交替融冰新技術(shù)，更是國(guó)內(nèi)其他設(shè)備所未見的。